Svinnpicknick

Onsdag 12.6., 12.00-16.00 Lapinlahdenpolku 8 D, 00180 Helsinki, Suomi Restaurant Loop / From Waste to Taste ry

Helsingfors ekologiska picknick arrangeras som en del av Helsingforsdagens program!

Picknicken samlar folket i Lappviken för att njuta av allas gemensamma Helsingfors på ett miljövänligt sätt. Målet med evenemanget är att picknickmaten består och tillagas av matsvinn i stället för att hämtas från butiken. Gräv i ditt kylskåp, din frys och ditt skafferi, och ta med svinnprodukter och råvaror son riskerar att bli gamla för alla att njuta av. Produkterna kan hämtas som sådana, eller så kan du skapa traditionell picknickmat av dem hemma. Evenemanget är öppet för individer, företag, föreningar, team … Det enda kravet är att du är redo att erbjuda matsvinn eller något gott du gjort av matsvinn – det viktigaste är att DU är öppensinnad och experimenterar med mat!
I programmet ingår också en frågesport med svinntema och en verkstad där man kan göra konst av avfallsmaterial.

Matsvinnsrestaurangen Loop erbjuder färdigpackade picknickkorgar att köpa, vars innehåll skrapats ihop av matsvinn man fått från butiker och partner. Innehållet i korgen är inte känt i förväg, utan är en överraskning både för leverantören och köparen av produkten.

Lapinlahdenpolku 8 D, 00180 Helsinki, Suomi Vägbeskrivningar
Evenemanget är bara delvis tillgängligt.

Dela

Dela denna länk till dina vänner